Daging Sapi

Daging Sapi A

Rp 135.000

Daging sapi tipe A merupakan daging dengan kualitas terbaik, memiliki warna merah cerah, tekstur halus, serta kandungan lemak yang seimbang. Cocok digunakan untuk berbagai olahan premium seperti steak, sate, dan hidangan restoran karena empuk dan memiliki rasa yang lebih gurih.

Berat: 1 kg

Pesan Sekarang

Daging Sapi B

Rp 120.000

Daging sapi tipe B memiliki kualitas di bawah tipe A, dengan tekstur sedikit lebih kasar dan kandungan lemak yang lebih sedikit. Warna daging cenderung merah agak gelap, cocok untuk olahan seperti rendang, gulai, atau masakan yang dimasak dalam waktu lama agar lebih empuk.

Berat: 1 kg

Pesan Sekarang

Babat Sapi

Rp 70.000

Babat sapi merupakan bagian jeroan dengan tekstur kenyal dan cita rasa khas. Umumnya berwarna putih kekuningan hingga sedikit kecokelatan, dan perlu dibersihkan serta direbus terlebih dahulu sebelum diolah. Babat cocok dijadikan berbagai hidangan seperti soto, gulai, tumis, atau goreng karena mampu menyerap bumbu dengan baik dan menghasilkan rasa yang gurih.

Berat: 1 kg

Pesan Sekarang

Babat Usus Sapi

Rp 65.000

Babat usus sapi merupakan paket hemat yang berisi babat dan usus sapi segar berkualitas, cocok untuk kebutuhan usaha kuliner maupun konsumsi rumah tangga. Babat memiliki tekstur kenyal dan cita rasa khas, serta mudah diolah menjadi berbagai hidangan. Dengan kemasan praktis dan pilihan jumlah yang lebih ekonomis, bundling ini menjadi solusi tepat untuk kebutuhan dalam jumlah lebih banyak.

Berat: 1 kg

Pesan Sekarang

Usus Sapi

Rp 60.000

Usus sapi merupakan bagian jeroan dengan tekstur kenyal dan sedikit elastis serta memiliki cita rasa khas. Biasanya berwarna putih hingga kekuningan dan memerlukan proses pembersihan serta perebusan sebelum diolah. Usus sapi cocok dijadikan berbagai hidangan seperti sate usus, goreng, atau masakan berkuah karena mampu menyerap bumbu dengan baik dan menghasilkan rasa yang gurih.

Berat: 1 kg

Pesan Sekarang

Paru Sapi

Rp 80.000

Paru sapi merupakan bagian jeroan dengan tekstur khas yang ringan dan sedikit berpori. Berwarna merah keunguan saat segar, paru biasanya diolah dengan cara direbus terlebih dahulu sebelum digoreng atau dimasak dengan bumbu. Cocok untuk berbagai hidangan seperti paru goreng, balado, atau campuran masakan berkuah karena memiliki cita rasa gurih dan mampu menyerap bumbu dengan baik.

Berat: 1 kg

Pesan Sekarang

Tulang Iga Sapi

Rp 70.000

Tulang iga sapi merupakan bagian daging yang masih menempel pada tulang rusuk, memiliki tekstur empuk dengan sedikit lemak yang menambah cita rasa gurih. Cocok diolah menjadi berbagai hidangan seperti sop iga, iga bakar, atau iga penyet. Saat dimasak, tulang iga menghasilkan kaldu yang kaya rasa sehingga membuat masakan lebih lezat dan nikmat.

Berat: 1 kg

Pesan Sekarang

Tulang Sapi

Rp 50.000

Tulang sapi merupakan bahan yang sering digunakan untuk membuat kaldu karena menghasilkan rasa gurih yang kaya dan alami. Memiliki sisa daging dan sumsum yang menambah cita rasa saat dimasak dalam waktu lama. Cocok digunakan untuk berbagai hidangan seperti sop, soto, atau kuah kaldu sebagai dasar masakan agar lebih lezat dan bernutrisi.

Berat: 1 kg

Pesan Sekarang

Buntut Sapi

Rp 80.000

Buntut sapi merupakan bagian ekor sapi yang memiliki perpaduan daging, lemak, dan tulang, sehingga menghasilkan cita rasa yang sangat gurih. Teksturnya empuk setelah dimasak dalam waktu cukup lama. Cocok diolah menjadi berbagai hidangan seperti sop buntut, buntut bakar, atau semur karena menghasilkan kaldu yang kaya dan lezat.

Berat: 1 kg

Pesan Sekarang

Otak Sapi

Rp 40.000

Otak sapi merupakan bagian jeroan dengan tekstur sangat lembut dan creamy serta cita rasa gurih khas. Berwarna putih pucat hingga sedikit kemerahan, otak biasanya diolah dengan cara direbus atau dikukus sebelum dimasak lebih lanjut. Cocok dijadikan berbagai hidangan seperti gulai otak, goreng, atau balado karena mudah menyerap bumbu dan menghasilkan rasa yang lezat.

Berat: 1 kg

Pesan Sekarang

Kulit Sapi

Rp 50.000

Kulit sapi bersih merupakan bagian kulit yang telah melalui proses pembersihan sehingga siap untuk diolah. Memiliki tekstur kenyal dan tebal dengan warna putih kekuningan. Cocok dijadikan berbagai hidangan seperti kerupuk kulit, gulai, atau tumisan karena mampu menyerap bumbu dengan baik dan menghasilkan cita rasa gurih serta tekstur yang khas.

Berat: 1 kg

Pesan Sekarang